Сайт Л і с к и         Головна    Про сайт    Довідка   Архів новин   Гостьова   Пошук


До змісту 


Сливовый пирог

Четверг, 15.08.2013    

   Пришли гости, а к чаю ничего нет? Не беда :) Быстрый, вкусный пирог к чаю будет готов уже через 40 минут!

Сливовый пирог

   Ингредиенты:
 •  1 стакан сахара;
 •  2 яйца;
 •  150 - 200г масла (или маргарина);
 •  2 - 3 ст.л. сметаны (можно обойтись и без нее);
 •  3,5 стакана муки;
 •  0,5 ч.л. соли;
 •  пакет разрыхлителя для теста (или 0,5 ч.л. соды);
 •  сливы без косточек (примерно 700г); можно любую другую ягоду с кислинкой, или варенье.

   Приготовление: В просеянную муку вмешать соль, половину порции сахара и разрыхлитель. Все перемешать. Вмешать два яйца. На терке натереть масло и высыпать в мучную смесь. Замесить крутое тесто, отлипающее от рук.
   Разделить тесто на две части. Одну часть поместить в морозилку. Вторую равномерно распределить по противеню. Проколоть зубочисткой (чтобы не подымалось при выпечке). Посыпать сахаром и разложить сливы. Достать тесто из холодильника и натереть на крупной терке - сверху слив.
   Разогреть духовку до 220* и выпекать пирог 25-30 минут. Остудить, порезать порционно, и можно подавать к столу! 70409


   Похожие публикации на сайте "Лиски" можно найти по тегу "Кулінарні рецепти", сайт автора рубрики - MiaCakes.


Вам була корисна ця стаття?

Можете додати свій коментар

Щоб змінити слово на інше (якщо букви важко розпізнати), клацніть на малюнку

Ваше ім'я:         Слово з малюнка:  

Коментар (до 1000 символів):