Головна сторінка сайту Список рослин 

Ця ж стаття: in English, на русском Монітор розквітання 

Бурачок (Alyssum)

   Бурачок (Alyssum), род. Хрестоцвіті (Капустні) (Brassicaceae).
   Багаторічна низькоросла рослина, зустрічається у лісі на дюнах, під соснами – часто в таких місцях, де інші трави не витримують. Цвіте у квітні-травні. Окультурені родичі (зазвичай під назвою Алісум, або Лобулярія) можуть вирощуватися як декоративні в якості бордюрів. При цьому варто пам'ятати, що від вологого, родючого ґрунту рослина буде не в захваті, віддаючи перевагу піску.
   Пагони бурачка із редечним присмаком можна використовувати як добавку в салати. До речі, з буряком він не має нічого спільного. Має сечогінний, послаблюючий та знеболюючий ефект, але в сучасній медицині майже не застосовується. У давнині вважався засобом від сказу (так розшифровують його латинську назву), хоча зараз ми розуміємо, що надії на подібне самолікування не тільки марні, а й явно небезпечні.

Бурачок (Alyssum) Бурачок (Alyssum) Бурачок (Alyssum) Бурачок (Alyssum) Бурачок (Alyssum)