Главная страница сайта Список растений 

Эта же статья: українською, in English Монитор расцветания 

Эрука посевная (Eruca sativa)

   Эрука посевная, руккола (Eruca sativa), сем. Крестоцветные (Brassicaceae).
   Кроме основного использования в качестве пищевого растения, заслуживает упоминания и ради своих декоративных качеств. Некрупные, но своеобразные белые цветки с бурыми прожилками появляются в мае-июне. К этому времени зелень уже грубеет и становится несъедобной, то есть для салатов нужно всё время досевать молодые растения. При успешном плодоношении может одичать – засорить своими семенами участок и давать самосев. В этом сходна со своим диким аналогом – двурядкой тонколистной.

Эрука посевная (Eruca sativa) Эрука посевная (Eruca sativa)