Жоржина культурна (Dahlia cultorum)

Жоржина культурна (Dahlia cultorum), род. Складноцвіті (Asteraceae).
   Зустрічається у місті, хоча досить нечасто. Цвіте у серпні.
   У дикому стані росте в Мексиці, звідки поширилася по світу в культурі близько 200 років тому. Спочатку квіти були дрібні й немахрові, і першовідкривачі не звернули на них особливої уваги. Замість цього вони зацікавилися бульбами, намагалися готувати з них страви (навіть до королівського столу!), але з цього нічого не вийшло… Тим не менш, відвар і настоянку з бульб і зараз застосовують у лікувальних цілях: вони покращують обмін речовин, діяльність підшлункової залози. Сік листя загоює рани.
   Віддає перевагу сонячним місцям. Однією зі складностей вирощування є зберігання бульб (коренів) узимку, оскільки у відкритому ґрунті в нашому кліматі вони вимерзнуть. Викопані після осінніх приморозків, вони потребують температури +5 та невисокої вологості. Бувають і однорічні сорти.

Жоржина культурна (Dahlia cultorum) Жоржина культурна (Dahlia cultorum)