Головна сторінка сайту Список рослин 

Ця ж стаття: in English, на русском Монітор розквітання 

Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata)

   Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata), род. Хрестоцвіті (Капустні) (Brassicaceae).
   Бур'ян, іноді зустрічається в парках міста.
   З зелених частин суріпиці готують суп, пюре, гарнири. Застосовують у кулінарії переважно молоде листя та нерозкриті суцвіття суріпиці, за смаком вони нагадують гірчицю. Вживати суріпицю слід з обережністю, не забуваючи, що вона містить речовини, які у великих кількостях можуть викликати отруєння.

Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata) Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata) Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata) Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata) Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata) Суріпиця дугоподібна (Barbarea arcuata)