Гравилат (Geum)

   Гравилат (Geum), сем. Розоцветные (Rosaceae).
   Зелень, первой появляющаяся в весеннем лесу. Вначале имеет розеточную форму, затем вырастают стебли с цветами.
   Листья и молодые побеги съедобны, хотя не имеют особого вкуса. Корни используются в качестве приправы, по аромату напоминают гвоздику.
   В нашем лесу два вида – гравилат городской (Geum urbanum) и гравилат речной (Geum rivale). Их сложно отличить до цветения (которое начинается в середине мая). Фотографии, приведённые ниже, могут соответствовать любому из этих видов. У гравилата городского цветы жёлтые, на верхушках прямых жестковатых стеблей. У речного – розовые поникшие цветы, и само растение дольше остаётся нежным, сочным (но, вероятно, это общая черта растущих в более увлажнённых местах видов). Плоды – типа репейничков, но не очень цепкие; созревают во второй половине лета.
   Кроме того, гравилат чилийский (Geum quellyon) является редким декоративным растением, иногда его можно обнаружить на цветниках города.

Гравилат (Geum) Гравилат (Geum) Гравилат (Geum) Гравилат (Geum)